HOT ! 【15年程度熟成古酒】フィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ノン・ドゼ NV フィリポナ ロワイヤル レゼルヴ ノン ドゼ NV 750ml 箱なし

フィリポナ ロワイヤル レゼルヴ ノン ドゼ NV 750ml 箱なし。フィリポナ ロワイヤル レゼルヴ ブリュット ロゼ NV 750ml 箱なし。NV】フィリポナ レゼルヴ・パーペチュアル ノン・ドゼ PHILIPPONNAT。#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はフリマサイト指定の常温配送ではなくヤマトクール便にてお送りさせて頂きます。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。※大事に保管しておりましたが飲む機会がなさそうなので出品いたします。フィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ノン・ドゼ NVPhilipponnat e Réserve Non Dosé NV※フィリポナの古酒を他にも出品しておりますのでご高覧ください。※セラーで15年ほど熟成しております。・ヴィンテージ：ノンヴィンテージ（NV）・セパージュ：ピノ・ノワール 65％、シャルドネ 30％、ムニエ 5％・ドサージュ：0g/L・ボトルについて　画像のボトルは、現行の「レゼルヴ・パーペチュアル ノン・ドゼ」へリニューアルされる以前に販売されていた「ロワイヤル・レゼルヴ ノン・ドゼ」です。ブルーラベルとシルバーフォイルを採用した旧デザインで、2010年代後半頃まで流通していました。現在は終売となっており、フィリポナの旧スタンダード・ノン・ドゼとしてコレクターにも人気があります。・熟成・醸造について　マルイユ・シュル・アイを中心とするプルミエ・クリュおよびグラン・クリュのブドウを主体に使用。一番搾り果汁のみを用い、酸化を極力抑えながら醸造されています。発酵はステンレスタンク主体で行われ、一部はオーク樽を使用。マロラクティック発酵は一部のみ実施し、リザーヴワインにはソレラ方式で熟成された原酒を使用しています。瓶内二次発酵後は約3年間熟成し、ドサージュを行わず、ブドウ本来の純粋な果実味とテロワールを表現しています。・ドメーヌ（メゾン）の歴史　フィリポナ家は1522年からアイ村に居を構える、シャンパーニュ地方でも屈指の歴史を誇る名門。1910年に創業し、現在はクロ・デ・ゴワスを所有することで有名です。ピノ・ノワールを主体とした力強く気品あるスタイルを特徴とし、一番搾り果汁のみの使用や樽発酵、長期熟成など伝統的な醸造を継承。近年では低ドサージュやノン・ドゼのキュヴェにも積極的に取り組み、テロワールをありのまま表現するシャンパーニュ造りで高い評価を得ています。【注意】ボトルはワイン専用セラーで保管しております。古酒についてご理解のある方のみお願い致します。。ゼロ・ドザージュのシャンパーニュ＞フィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ。高級白ワイン (シャブリ セリエドラサブリエール & ジマロ & ロゼ)3本格安。ビーニャ バロリア グランレゼルバ 1973年 750ml。モエ・シャンドン・ブリュット・インペリアル750ml 2本セット。計11本 ニュージーランド ピノノワール デルタ2023。キュヴェ三澤　ワイン3本。希少未開封X JAPAN The Last Live 記念ワイン 2本セット。送料無料【空瓶】ドン・ペリニョン バスキアコレクション Dom Pérignon。マルキ・ダンジェルヴィル　ヴォルネイ　プルミエ　クリュ2022。果実酒❤️Pferdoth Blue 1992 年製Auslese 750ml。シャブリ 2022。ワイン10本セット　送料込み　まとめ売りです お値下げしました。小布施ワイナリー　ソガペールエフィスオーディネール　ソーヴィニヨンブラン2013。ワイン Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs 2012。天かす ヴォーヌ・ロマネ 2012 750ml。白ワインJacqueson Rully1er Cru Grésigny 2021。WSET® wine level2 日本語テキスト ワークブック　計2冊。パヴィヨン　マルゴー。1974 グラン・レゼルバ Bodegas San Isidro 750ml