HOT ! TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing

Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing。Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing。Modern French Pastry: Innovative Techniques, Tools and Design。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。ご理解いただける方のみお願いいたします。。Modern French Pastry: Innovative Techniques, Tools and Design。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。The Penguin Classics Book 洋書 ペンギン・クラシックス。8/24までの出品 CHAMPIGNONS RÉGIS MARCON 洋書。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。未使用近❗️【Purple】The New Glamour Issue/#45。500 yıllık Osmanlı Mutfağı 洋書 料理本。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。【洋書】BIBLIOMETRICS AND CITATION ANALYSIS