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HOT ! 洋書 The Country Cooking of Ireland traditional-cooking-of-ireland

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洋書 The Country Cooking of Ireland traditional-cooking-of-irelandの詳細情報

traditional-cooking-of-ireland。The Country Cooking of Ireland: Andrews, Colman, Hirsheimer。9781405917353-jacket-large.jpg。アメリカのフードライター兼編集者コールマン・アンドリュー氏によるアイルランド料理レシピ集。BRUCE WEBERブルースウェーバーALL-AMERICAN。アイルランドの食文化研究におすすめの一冊です。All In The Cooking. Book One & Two (1947) - Ulysses Rare Books。アイルランド各地の伝統料理を温かみのある写真とともに紹介。約400ページに渡り、アイルランドの田園風景、歴史写真、街や田舎の生活シーンの写真と共に、食にまつわる物語と膨大な数の伝統料理レシピが紹介されており、単なるレシピ本に止まらず、まるで壮大なドキュメンタリー映画を見ているような内容。S*I様 Human Design。MENSCHEN DES 20.JAHRHUNDERTS古本写真集。書籍名: The Country Cooking of Ireland著者名: Colman AndrewsISBN: 9780811866705状態: ハードカバーサイズ: 高さ285mm 幅235mmページ数: 392ページ出版社: Chronicle Books言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→スレ・キズ・少しヨレあり/中面→少ヤケあり#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #アイルランド #アイルランド料理
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  • The Country Cooking of Ireland: Andrews, Colman, Hirsheimer
  • 9781405917353-jacket-large.jpg
  • All In The Cooking. Book One & Two (1947) - Ulysses Rare Books

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